Hemos preparado un plan diferente para descubrir más a fondo la tradición, la cultura y el sabor de la Ribera.

Vente a Carcaixent y a Alzira y visita este precioso huerto tradicional valenciano del siglo XIX que te acercará a la arquitectura tradicional de la zona de La Ribera, a sus costumbres y a su cultivo más tradicional, el de la naranja. Además aprenderás a preparar dos recetas que seguro te encantarán: azúcar cítrico, perfecto para darle un toque a tus recetas y Agua de Valencia que además de elaborar estas recetas tan tradicionales podrás disfrutarlo entre naranjos.

A continuación disfruta de un Menú tradicional valenciano elaborado por CamiVell en el que podrás degustar los productos de La Ribera como son sus pescados de la Lonja, sus productos frescos de la huerta valenciana, así como su más preciado tesoro: sus cítricos. Un viaje a los sentidos, diferente, que seguro te va a encantar.

Hemos preparado un plan diferente para descubrir más a fondo la tradición, la cultura y el sabor de la Ribera.

Vente a Carcaixent y a Alzira y visita este precioso huerto tradicional valenciano del siglo XIX que te acercará a la arquitectura tradicional de la zona de La Ribera, a sus costumbres y a su cultivo más tradicional, el de la naranja. Además aprenderás a preparar dos recetas que seguro te encantarán: azúcar cítrico, perfecto para darle un toque a tus recetas y Agua de Valencia que además de elaborar estas recetas tan tradicionales podrás disfrutarlo entre naranjos.

A continuación disfruta de un Menú tradicional valenciano elaborado por CamiVell en el que podrás degustar los productos de La Ribera como son sus pescados de la Lonja, sus productos frescos de la huerta valenciana, así como su más preciado tesoro: sus cítricos. Un viaje a los sentidos, diferente, que seguro te va a encantar.

Esta experiencia dura alrededor de 4 horas aproximadamente.

La visita guiada tiene una duración aproximada de 90 minutos en la que se descubrirá la fachada ecléctica de la casa que data del siglo XIX, se visitarán sus maravillosos jardines y se explicará todo sobre el cultivo de la naranja paseando por sus campos. Finalmente se degustará un exquisito zumo de naranja recién exprimido mientras se realiza un recorrido en «La Sala de La Naranja», donde se explicará la historia de la naranja a través de la Familia Ribera y la importancia de la misma en Carcaixent, cuna de la naranja.

También en esta visita podrás disfrutar aprendiendo a elaborar azúcar cítrico con el que podrás darle un toque especial a tus recetas de cocina, así como Agua de Valencia, un cóctel valenciano hecho a partir de zumo de naranja recién exprimido con un toque de ginebra, vodka y cava.

Posteriormente, en el Restaurante CamiVell podrás disfrutar de un menú degustación de 8 platos elaborados con productos de la Ribera, así como incluye platos tradicionales de la gastronomía valenciana.

Para poder disfrutar de Esencias de La Ribera, debes comprar tantas experiencias como personas vengáis. El precio por persona es de 40 € (IVA incluido). Puedes comprar online esta experiencia aquí:

PREGUNTAS FRECUENTES

Para llegar al Huerto de San Vicente y al restaurante CamiVell se puede hacer con coche. La distancia entre el huerto y el restaurante es de apenas 5 minutos. Para aquellos que no dispongan de coche, Carcaixent y Alzira disponen de estación de tren. Consúltanos para gestionar vuestro desplazamiento entre la estación de tren y los dos establecimientos.

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